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肿瘤病人适用的药膳
     1.参枣米饭:选党参10克、红枣20枚、糯米250克、白糖50克。先将红枣洗净,与党参同煮30分钟,然后将参、枣分开,糯米洗净,加适量水放入小盆中,隔水蒸熟,扣于盆中,把党参、大枣摆在上面。另用砂锅将药汁与白糖熬成浓汁,浇在枣饭上。此款药膳具有益气养血、健脾和胃之功效,适用于肿瘤放、化疗引起造血功能障碍的贫血。

    2.蒜苗肉包子:将蒜苗和肉按4:1之比例制成馅,加适当调味品,做包子蒸熟食用。适用于一切恶性肿癌、白血病等,并可预防肿瘤的复发和转移。(何为 山东)