http://www.100md.com 2006年10月19日

     豆奶是佛山人的早餐饮料。近期，一种以牛奶蛋白和大豆蛋白为基料的双蛋白奶新型饮料，步入佛山市民餐桌。

    营养师认为，植物蛋白和动物蛋白的摄入应该均衡，单饮豆奶制品，不等于就已经摄入足够的大豆量，而是大豆、豆制品、奶品等要均衡摄入才合理。

    喝豆奶不等于就吃大豆

    超市里售卖的各式豆奶 ......