２８．白扁豆
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《实用中药炮制学》
来源：本品为豆科植物扁豆的干燥成熟种子。
常用各：扁豆、蛾扁豆。
产地：浙江、安徽、河南、山西、陕西、湖南、湖北等地。
采收季节：9～10月采收。
炮制方法：炒扁豆，将锅烧热，投入扁豆，炒至黄色为度，炒后起健胃扶脾作用。或用砂炒亦可。
用量：9～15克。
贮存：装铁箱内加盖，防虫，防鼠。
常用各：扁豆、蛾扁豆。
产地：浙江、安徽、河南、山西、陕西、湖南、湖北等地。
采收季节：9～10月采收。
炮制方法：炒扁豆，将锅烧热，投入扁豆，炒至黄色为度，炒后起健胃扶脾作用。或用砂炒亦可。
用量：9～15克。
贮存：装铁箱内加盖，防虫，防鼠。