吃醋的禁忌
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《健身小窍门700例》
醋是人们饮食中最常用的一种调味品，但在下列情况下不宜吃醋。
胃溃疡和胃酸过多的病人，如果经常吃醋，会加重溃疡病的发展。
另外，正在服用某些药物时，不宜吃醋。磺胺类药物在酸性环境中容易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此，服药期间不宜吃醋。正在服用碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋。因为醋酸可中合碱性药而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等药物时，最好不要吃醋，因为这些抗中素在酸性环境中作用会减弱。
胃溃疡和胃酸过多的病人，如果经常吃醋，会加重溃疡病的发展。
另外，正在服用某些药物时，不宜吃醋。磺胺类药物在酸性环境中容易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此，服药期间不宜吃醋。正在服用碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋。因为醋酸可中合碱性药而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等药物时，最好不要吃醋，因为这些抗中素在酸性环境中作用会减弱。