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吃苹果对儿童记忆有益
http://www.100md.com 《健身小窍门700例》
     科学家发现,苹果对于增强儿童的记忆力,有着特殊的功劳。

    苹果不但含有多种维生素、矿物质、脂质、糖类等构成大脑所必需的营养成分,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。科学实验表明,只要把食物中的锌减少,幼童的记忆和学习能力就会受到严重损害,这种损害可持续到成年。