十二 茯苓山药肚
http://www.100md.com
《养生术》
配方：猪肚250克，茯苓50克，山药30克，绍酒、食
盐、酱油各适量。
制作方法：
1.猪肚洗净，将茯苓、山药装入肚内缝好，淋上绍酒，撒上细盐，加水炖烂。
2.将肚内物取出，猪肚切成片，蘸酱油即可食用。
功效：补脾益胃。适于脾胃虚弱，食欲不振。无病健身延年。
盐、酱油各适量。
制作方法：
1.猪肚洗净，将茯苓、山药装入肚内缝好，淋上绍酒，撒上细盐，加水炖烂。
2.将肚内物取出，猪肚切成片，蘸酱油即可食用。
功效：补脾益胃。适于脾胃虚弱，食欲不振。无病健身延年。