壮阳药膳(1121)
虫草红枣炖甲鱼
主料 活甲鱼1只,冬虫夏草10克,红枣20克。
制法 将甲鱼切成四大块,放入锅中煮沸,捞出,割开四肢,剥去腿油,洗净;冬虫夏草洗净,红枣用开水浸泡。甲鱼放入汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱节、姜片、蒜瓣和鸡清汤,上蒸笼蒸(或隔水蒸)2小时,取出,拣去葱、姜即成。
功效 滋阴益气,补肾固精。
适用于腰膝酸软,遗精,阳痿,早泄,乏力,干咳咯血。
用法 每日2次,佐餐食。(万力生 广东博士)
主料 活甲鱼1只,冬虫夏草10克,红枣20克。
制法 将甲鱼切成四大块,放入锅中煮沸,捞出,割开四肢,剥去腿油,洗净;冬虫夏草洗净,红枣用开水浸泡。甲鱼放入汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱节、姜片、蒜瓣和鸡清汤,上蒸笼蒸(或隔水蒸)2小时,取出,拣去葱、姜即成。
功效 滋阴益气,补肾固精。
适用于腰膝酸软,遗精,阳痿,早泄,乏力,干咳咯血。
用法 每日2次,佐餐食。(万力生 广东博士)