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禽流感流行季节吃野生禽鸟是否安全?
http://www.100md.com 2004年2月4日 禽流感防治手册
     一些野生的禽类可以感染并传播禽流感,所以在禽流感流行的季节不要进食野生的禽类,也不要在野外猎取野生的禽类,减少和野生禽类的接触,就可以减少感染禽流感病毒的机会。