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让身体快乐起来的方式大话养生
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11841208
水果:抗癌防衰的神奇“药物”(3)
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2008年1月3日
让身体快乐起来的方式大话养生
坚果
:榨油原料的重要来源
|, http://www.100md.com
坚果类包括
花生
、
葵花
子、
核桃
、
杏仁
、
松子
及
榛子
等。除了
大豆
外,棉籽、花生、
芝麻
、葵花子、
油菜
籽等都是重要的榨油原料。坚果类食品均含有丰富的脂肪和
蛋白质
,蛋白质含量12%~25%,油脂含量可高达44%~70%,也是摄取
维生素E
和磷元素的主要来源。
http://www.100md.com/html/book/51513/35443.htm