午餐是三餐中最好补充
营养的时候,尤其要注重
蛋白质的补充。蛋、肉、豆、菜等要搭配好,以保证正常的能量需要。午餐热量分配以占全天总热量的35%~40%为宜。最好多吃一些含有微量营养素的
食物,像
谷类主食、新鲜
水果、
蔬菜、动物
肝脏、
豆制品等。当然,餐后同样别忘了给自己准备一个水果。
#2:%{8|, 百拇医药
体力工作较少的人群在选择午餐时,可选简单一些清淡茎类蔬菜、少许白
豆腐、部分海产植物作为午餐的搭配。如果没有食欲,可以准备一点适合自己
口味的小咸菜、
辣椒酱等刺激食欲的菜,以满足午餐营养的摄入量。