食用猪肉能否感染猪流感

http://www.100md.com 2009年5月11日 甲型H1N1流感全民防范

     没有证据说明，人感染猪流感是由于食用妥善处理过的猪肉或猪肉产品造成的。美国疾控中心指出，猪肉加热至71摄氏度，就能杀死人感染猪流感病毒，人不会因吃猪肉或猪产品感染人感染猪流感。

    http://www.100md.com/html/book/92223/61408.htm