《情趣烘焙.新手自制美味甜点》.(日)靓丽.彩印版.pdf
http://www.100md.com
2013年1月20日
靓丽.彩印版_1.jpg) |
| 第1页 |
靓丽.彩印版_2.jpg) |
| 第9页 |
靓丽.彩印版_3.jpg) |
| 第12页 |
靓丽.彩印版_4.jpg) |
| 第23页 |
靓丽.彩印版_5.jpg) |
| 第41页 |
参见附件(19105KB，98页)。
《情趣烘焙:新手自制美味甜点》可爱又美味，零失败! 一定要尝试制作的简单甜点!
作者介绍
作者：(日本)靓丽出版社 译者：赵锦玉
隈部美千代，隈部美千代在法国巴黎蓝带西餐西点学校学习西点制作。自2006年起在西点教室Sweet Ribbon授课。她为初学者讲授基础课程，而且在西点理论研究方面享有很高人气。《情趣烘焙:新手自制美味甜点》中的西点为隈部美千代亲自制作。
内容提要
《情趣烘焙:新手自制美味甜点》以家庭制作美味点心的基本工具和基本材料开篇，介绍了包括海绵状蛋糕、薄绸状蛋糕、干酪蛋糕、奶油蛋糕、曲奇、巧克力小甜点、水果馅饼和泡芙在内的共50余款可爱美味的小点心。每一款小点心都附有超大精美的成品图片，其制作所需的原材料、工具和制作时间也有详细的介绍，制作方法更是图文并茂，每个制作步骤都配有清晰的实例照片和详细的讲解文字，即使没有烘焙基础的读者也能轻松完成。
相关资料1：
相关资料2：
- 《家常面点·彩图版》.爱心家肴美食文化工作室.扫描版.PDF
- 《历史百科》.纪江红.扫描版.pdf
- 《上海名小吃》.林苏钦.扫描版.PDF
- 《一学就会的韩国料理》.（韩）陆明姬.扫描版.pdf
- 《地理百科》.纪江红.扫描版.pdf
- 《人脉战争》.张兵.扫描版.PDF
- 《动物百科》.纪江红.扫描版.pdf
- 《你不可不知的100种减肥塑身妙招.畅销特惠版》.徐燕.x.庄园.扫描版.pdf
- 《GO，宇航员在太空中怎么洗澡呢》.佚名.扫描版.pdf
- 《家制风味面条400种》.周范林.扫描版.pdf
- 《DK儿童百科全书》.佚名.扫描版.pdf
- 《汽车总动员.全球名车概览.上册》.林平.全彩版.pdf
- 《新编海水鱼饲养百科》.编委会.全彩版.pdf
- 《中国动物图谱：鱼类》.郑葆珊.扫描版.PDF
- 《海洋本草》.肖林榕.扫描版.pdf