《家庭快乐厨艺师·彩图版》.玺璺.扫描版.PDF
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2013年2月4日
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参见附件(44627KB,254页)。
你希望品尝美味吗?你希望为自己和家人烹制佳肴吗?你是否觉得那是一个无法实现的梦想?请跟随本书的节奏,一同徜徉在锅碗瓢盆交响乐的世界里,为希望和梦想走进厨房。
本书分五部分,分别介绍厨艺师的准备工作、厨艺师的技艺和方法、家庭常见病食疗以及厨艺师的绝招等内容。编著在编撰过程中参考借鉴了众多烹调文献,力求融知识性、实用性、时令性、针对性于一体,以飨读者。
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