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男人50岁后超重增加早逝危险
美国一家公司在对50多万名会员进行研究后发现，女性一旦超重，其患病的危险就会增加；50岁以上的男性，如果体重超重，那么，他早死的危险也会随之增大。
研究人员希望通过这项研究来了解超重是否与肥胖一样让人面临相同的健康风险。考虑到吸烟可能会使体重减轻但却对身体不利，研究人员对18.6万名从不吸烟的男性和女性的数据进行了分析。
结果显示，身高1.70米的男性，体重正常值为72公斤，如果体重增加到76公斤，即使不吸烟健康风险也会显现出来，超过76公斤，其早死的危险就会增加，有时死亡的危险急剧上升。如果体重为77公斤，其早死的危险增加9%，体重达到82公斤，早死的危险增加20%；体重为91、102以及116公斤，其早死的危险更是增加了40%、91%和250%。
男性易怒有损肺功能
易生气和敌视他人的男性，其肺功能衰退的速度要比一般人快。
这项研究结果是由美国哈佛大学公共健康学院的研究人员通过对670名年龄为45～86岁之间男性进行8年跟踪而得出的。这些接受调查的男性，研究开始时就经常发怒，生气持续时间较长的人在研究结束时，其肺功能要比其他人差很多。
研究人员对这些男性的肺功能状况进行了三次测试，即使不考虑像吸烟等可能对肺功能造成不良影响的其他因素，生气和敌视他人对肺功能仍有着直接的负面影响，而发怒、敌视他人以及压力还会使中老年男性更易患心脏病、哮喘及其他疾病。
多喝果汁蔬菜汁可防痴呆症
每周至少喝3次果汁或蔬菜汁，可明显降低患老年痴呆症的风险，特别是红色和黄色果蔬的汁液含抗氧化成分。美国研究人员对近2000名志愿者10年来所喝果汁量以及大脑功能进行了跟踪研究。与那些每周最多喝1次果汁或蔬菜汁的人相比，每周至少喝3次者，其患老年痴呆症的风险降低了76%。
该研究结果为“饮食对预防痴呆症具有重要的作用”这一理论增加了新的佐证。在此之前已有研究显示，所谓的“地中海”饮食，包括大量的水果、蔬菜、全麦、鱼以及少量红酒，可将患痴呆症的风险降低40%。吃咖喱饭或每天喝2杯以上绿茶也能降低患痴呆症的风险。
在英国，约有80万人患有痴呆症，其中50多万人患有老年痴呆症。英国政府每年为治疗痴呆症所花费的医疗费为70亿到140亿英镑，这一费用超过治疗中风、心脏病以及癌症患者的治疗费之和。
医生们指出，积聚在大脑中的“坏”蛋白质是导致老年痴呆症患者失去记忆的主要原因。许多研究已经显示，很多富含抗氧化成分的食物也许能干扰大脑中的生物活动，从而会产生能对抗这种疾病的蛋白质。
肥胖者易患抑郁症
美国研究人员发现，肥胖与抑郁症和其他情绪性失调症都有着密切的关系。那么，是肥胖导致这些症状的产生，还是因为这些症状造成了肥胖呢?
研究人员对9000多名成年人进行研究后发现，肥胖者患抑郁症等情绪失调和焦虑疾病的比例要比体重正常的人多25%以上。不过，滥用药物的情况例外，肥胖者滥用药物或酗酒的较少，比较瘦的人低近25%。
另外，该项研究结果表明，认为肥胖的人较快乐的说法纯属人们的想像，与事实根本不符。因为，医生们在对肥胖病人进行治疗时，应注意病人是否患有抑郁症。
研究人员说，抑郁症患者往往不愿意参加活动，而有些用来治疗精神疾病的药物会导致人的体重增加；另一方面，肥胖往往被看作病态，体重超重的人经常会受到别人的嘲笑，从而导致抑郁。
只吃一餐高饱和脂肪饮食就会损坏动脉
只要吃顿含有高含量饱和脂肪的大餐，就会使动脉受损，即使是吃胡萝卜蛋糕及奶昔，也无法保护动脉不受阻塞。美国克利夫兰医院的尼科尔斯研究发现，在吃下饱和脂肪蛋糕和奶昔3小时后，动脉内壁的扩张就受到阻碍。6小时后，血管内的HDL防护能力就降低了。
饱和脂肪酸与造成心脏病发作和中风的动脉斑块的累积有关。而好的胆固醇(HDL)可保护动脉不发生炎症从而防止动脉斑块。这种斑块会损坏动脉进行扩张并将血液带到组织和器官的能力。
参与此项研究试验的有14人，年龄介于18～40岁。他们每天吃两餐胡萝卜蛋糕和奶昔，其间隔时间为1个月。其中一餐用的是含有高饱和脂肪酸的椰子油，而另一餐则是用含多不饱和脂肪酸的红花油。
少时勤锻炼老后少骨折
十几岁的青少年坚持锻炼身体，对强身健骨很有益处，即使他们以后不再进行锻炼，对身体的益处也会持续好多年。
体育运动有助于提高骨质密度，降低生命后期身体出现骨折的可能性。瑞典默奥大学安娜·诺达斯特洛姆博士和她的同事认为，人在过了青春期后，骨质密度达到最高点，但证据显示，在儿童和青春初期进行锻炼对建造骨骼有最好的影响。
跟踪调查表明，从早期就开始锻炼的运动员即使停止了专业训练，也足以使他们在未来生活中出现骨折的危险降低50%。
大枣食疗方
1.脾胃虚、久泻 大枣10～20枚，每日煎汤饮用。
2.脾胃虚寒、胃部胀痛 大枣500克，生姜3两(切成片)，加水同煮熟，每日吃大枣10枚，姜2片，饮汤。
3.肝炎 大枣20枚，茵陈10克，水煎。食枣饮汤，分早晚服。
4.低血压 大枣20枚，母鸡1只，将鸡切成块，大火煸炒后加佐料，八成熟时加入大枣焖熟，分次食之。
5.心悸 大枣10枚，小米适量，同煮粥，加蜂蜜1匙。
6.胃虚寒痛 大枣15枚，党参10克，煎汤(为一日量)，代茶随饮。
7.补气血健脾胃 大枣、小米适量煮粥，经常食用。本方尤其适用于久病体虚及年老体弱者。
8.气血不足、心悸、失眠 大枣肉、龙眼肉各10克，水煎，早晚各服1次。
9.滑胎 大枣10枚，鸡蛋3个，将大枣加水煮熟，打入鸡蛋，吃蛋喝汤，每日1剂。
年过70后适度饮酒有益心脏
一项针对70～79岁老人的研究发现，那些每周喝1～7杯酒的人，突发心脏病的几率明显比不喝酒的人低。
研究发现，每周适量喝酒的人，因心脏病等疾病死亡的几率比不喝酒的人低近30%。所谓适量喝酒，是指1周喝1～7份含酒精饮料，1份含酒精饮料可以是1罐355毫升的啤酒、1杯250毫升的葡萄酒，或是一种配制饮料。研究证明，酒精具有保护心脏的作用，老年人适量喝酒可延长寿命、减少心脏病几率。
外皮发黑的香蕉有防癌作用
吃外皮发黑的香蕉更能排解人体内的毒性物质，帮助人体抗癌。
日本研究人员称，香蕉中含有能排解人体内活性氧化物的毒性物质，香蕉进入人体后，体内的白血球会因受到刺激而数量增多、活动加快。实验证明，买后搁置10天左右，外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数，是刚买来的香蕉能帮助产生的白血球的5倍，更能起到抗癌作用。
看电视连续剧让女性老得快
美国一项研究显示，喜欢看电视连续剧的女性，会加速衰老。被调查的女性，身体健康，没有任何慢性疾病。结果显示，最爱看连续剧的女性，在记忆力 注意力和反应速度等测试中，得分要较其他人低。分析原因，由于连续剧般是多集连播，可能导致女性久坐、缺乏运动，智力下降，从而加速度衰老。经常锻炼和参加社会活动能改善这种情况。
爱争吵的夫妻易发胖
有科学家通过10年的调查，发现生活中夫妻之间如果经常吵架彼此之间关系紧张，患肥胖和出现胆固醇过高等健康问题的几率是其他人的2倍。
而快乐和谐的夫妻关系，其人体中的胆固醇含量处于正常，血液成分更健康，免疫力也明显提高。因此，为了健康，夫妻相处应保持一个平和的心态。
大蒜煎蛋黄可降胆固醇
大蒜煎蛋黄，能够降低胆固醇，抑制血管和皮肤老化。
日本科学家认为，蛋黄里所含的卵磷脂，能清除黏着在血管壁上的胆固醇，起到降低胆固醇的作用，蛋黄中的维生素E，能抑制火星酸素，减缓血管和皮肤老化。大蒜又能促进血液循环。
用脑过度使人忧郁
法国科学家通过对人脑活动的研究发现：忧郁的人往往大脑活动过度，最终会导致脑力衰竭，神智和心理出现严重的问题。
科学家首先让一些人按要求进行回忆。结果发现，令人沮丧的记忆片断，会激发大脑大量工作，其激发的大脑活动量，远超过对其他内容的回忆。此外，忧郁症患者在做猜数字游戏时，当成绩与普通人的分数相同时，其大脑的活动量要比普通人高出许多。也就是说，他们在处理较为复杂的日常事物时，脑力的使用量远超过正常人。
这种情况，就仿佛一个运动员以100米冲刺的速度去跑马拉松。过度的脑活动量，可以解释为什么忧郁症患者经常筋疲力竭，这与他们不能合理分配脑力活动有关。这结果提示，一个心情郁闷的人，不一定是对生活没了兴趣，可能是刚刚完成了某一项棘手的任务，大脑正处于疲劳期。因此，善于用脑，合理用脑，可以避免使人陷于忧郁、疲惫的泥沼。(淑 芬 王 增 金 枝)
美国一家公司在对50多万名会员进行研究后发现，女性一旦超重，其患病的危险就会增加；50岁以上的男性，如果体重超重，那么，他早死的危险也会随之增大。
研究人员希望通过这项研究来了解超重是否与肥胖一样让人面临相同的健康风险。考虑到吸烟可能会使体重减轻但却对身体不利，研究人员对18.6万名从不吸烟的男性和女性的数据进行了分析。
结果显示，身高1.70米的男性，体重正常值为72公斤，如果体重增加到76公斤，即使不吸烟健康风险也会显现出来，超过76公斤，其早死的危险就会增加，有时死亡的危险急剧上升。如果体重为77公斤，其早死的危险增加9%，体重达到82公斤，早死的危险增加20%；体重为91、102以及116公斤，其早死的危险更是增加了40%、91%和250%。
男性易怒有损肺功能
易生气和敌视他人的男性，其肺功能衰退的速度要比一般人快。
这项研究结果是由美国哈佛大学公共健康学院的研究人员通过对670名年龄为45～86岁之间男性进行8年跟踪而得出的。这些接受调查的男性，研究开始时就经常发怒，生气持续时间较长的人在研究结束时，其肺功能要比其他人差很多。
研究人员对这些男性的肺功能状况进行了三次测试，即使不考虑像吸烟等可能对肺功能造成不良影响的其他因素，生气和敌视他人对肺功能仍有着直接的负面影响，而发怒、敌视他人以及压力还会使中老年男性更易患心脏病、哮喘及其他疾病。
多喝果汁蔬菜汁可防痴呆症
每周至少喝3次果汁或蔬菜汁，可明显降低患老年痴呆症的风险，特别是红色和黄色果蔬的汁液含抗氧化成分。美国研究人员对近2000名志愿者10年来所喝果汁量以及大脑功能进行了跟踪研究。与那些每周最多喝1次果汁或蔬菜汁的人相比，每周至少喝3次者，其患老年痴呆症的风险降低了76%。
该研究结果为“饮食对预防痴呆症具有重要的作用”这一理论增加了新的佐证。在此之前已有研究显示，所谓的“地中海”饮食，包括大量的水果、蔬菜、全麦、鱼以及少量红酒，可将患痴呆症的风险降低40%。吃咖喱饭或每天喝2杯以上绿茶也能降低患痴呆症的风险。
在英国，约有80万人患有痴呆症，其中50多万人患有老年痴呆症。英国政府每年为治疗痴呆症所花费的医疗费为70亿到140亿英镑，这一费用超过治疗中风、心脏病以及癌症患者的治疗费之和。
医生们指出，积聚在大脑中的“坏”蛋白质是导致老年痴呆症患者失去记忆的主要原因。许多研究已经显示，很多富含抗氧化成分的食物也许能干扰大脑中的生物活动，从而会产生能对抗这种疾病的蛋白质。
肥胖者易患抑郁症
美国研究人员发现，肥胖与抑郁症和其他情绪性失调症都有着密切的关系。那么，是肥胖导致这些症状的产生，还是因为这些症状造成了肥胖呢?
研究人员对9000多名成年人进行研究后发现，肥胖者患抑郁症等情绪失调和焦虑疾病的比例要比体重正常的人多25%以上。不过，滥用药物的情况例外，肥胖者滥用药物或酗酒的较少，比较瘦的人低近25%。
另外，该项研究结果表明，认为肥胖的人较快乐的说法纯属人们的想像，与事实根本不符。因为，医生们在对肥胖病人进行治疗时，应注意病人是否患有抑郁症。
研究人员说，抑郁症患者往往不愿意参加活动，而有些用来治疗精神疾病的药物会导致人的体重增加；另一方面，肥胖往往被看作病态，体重超重的人经常会受到别人的嘲笑，从而导致抑郁。
只吃一餐高饱和脂肪饮食就会损坏动脉
只要吃顿含有高含量饱和脂肪的大餐，就会使动脉受损，即使是吃胡萝卜蛋糕及奶昔，也无法保护动脉不受阻塞。美国克利夫兰医院的尼科尔斯研究发现，在吃下饱和脂肪蛋糕和奶昔3小时后，动脉内壁的扩张就受到阻碍。6小时后，血管内的HDL防护能力就降低了。
饱和脂肪酸与造成心脏病发作和中风的动脉斑块的累积有关。而好的胆固醇(HDL)可保护动脉不发生炎症从而防止动脉斑块。这种斑块会损坏动脉进行扩张并将血液带到组织和器官的能力。
参与此项研究试验的有14人，年龄介于18～40岁。他们每天吃两餐胡萝卜蛋糕和奶昔，其间隔时间为1个月。其中一餐用的是含有高饱和脂肪酸的椰子油，而另一餐则是用含多不饱和脂肪酸的红花油。
少时勤锻炼老后少骨折
十几岁的青少年坚持锻炼身体，对强身健骨很有益处，即使他们以后不再进行锻炼，对身体的益处也会持续好多年。
体育运动有助于提高骨质密度，降低生命后期身体出现骨折的可能性。瑞典默奥大学安娜·诺达斯特洛姆博士和她的同事认为，人在过了青春期后，骨质密度达到最高点，但证据显示，在儿童和青春初期进行锻炼对建造骨骼有最好的影响。
跟踪调查表明，从早期就开始锻炼的运动员即使停止了专业训练，也足以使他们在未来生活中出现骨折的危险降低50%。
大枣食疗方
1.脾胃虚、久泻 大枣10～20枚，每日煎汤饮用。
2.脾胃虚寒、胃部胀痛 大枣500克，生姜3两(切成片)，加水同煮熟，每日吃大枣10枚，姜2片，饮汤。
3.肝炎 大枣20枚，茵陈10克，水煎。食枣饮汤，分早晚服。
4.低血压 大枣20枚，母鸡1只，将鸡切成块，大火煸炒后加佐料，八成熟时加入大枣焖熟，分次食之。
5.心悸 大枣10枚，小米适量，同煮粥，加蜂蜜1匙。
6.胃虚寒痛 大枣15枚，党参10克，煎汤(为一日量)，代茶随饮。
7.补气血健脾胃 大枣、小米适量煮粥，经常食用。本方尤其适用于久病体虚及年老体弱者。
8.气血不足、心悸、失眠 大枣肉、龙眼肉各10克，水煎，早晚各服1次。
9.滑胎 大枣10枚，鸡蛋3个，将大枣加水煮熟，打入鸡蛋，吃蛋喝汤，每日1剂。
年过70后适度饮酒有益心脏
一项针对70～79岁老人的研究发现，那些每周喝1～7杯酒的人，突发心脏病的几率明显比不喝酒的人低。
研究发现，每周适量喝酒的人，因心脏病等疾病死亡的几率比不喝酒的人低近30%。所谓适量喝酒，是指1周喝1～7份含酒精饮料，1份含酒精饮料可以是1罐355毫升的啤酒、1杯250毫升的葡萄酒，或是一种配制饮料。研究证明，酒精具有保护心脏的作用，老年人适量喝酒可延长寿命、减少心脏病几率。
外皮发黑的香蕉有防癌作用
吃外皮发黑的香蕉更能排解人体内的毒性物质，帮助人体抗癌。
日本研究人员称，香蕉中含有能排解人体内活性氧化物的毒性物质，香蕉进入人体后，体内的白血球会因受到刺激而数量增多、活动加快。实验证明，买后搁置10天左右，外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数，是刚买来的香蕉能帮助产生的白血球的5倍，更能起到抗癌作用。
看电视连续剧让女性老得快
美国一项研究显示，喜欢看电视连续剧的女性，会加速衰老。被调查的女性，身体健康，没有任何慢性疾病。结果显示，最爱看连续剧的女性，在记忆力 注意力和反应速度等测试中，得分要较其他人低。分析原因，由于连续剧般是多集连播，可能导致女性久坐、缺乏运动，智力下降，从而加速度衰老。经常锻炼和参加社会活动能改善这种情况。
爱争吵的夫妻易发胖
有科学家通过10年的调查，发现生活中夫妻之间如果经常吵架彼此之间关系紧张，患肥胖和出现胆固醇过高等健康问题的几率是其他人的2倍。
而快乐和谐的夫妻关系，其人体中的胆固醇含量处于正常，血液成分更健康，免疫力也明显提高。因此，为了健康，夫妻相处应保持一个平和的心态。
大蒜煎蛋黄可降胆固醇
大蒜煎蛋黄，能够降低胆固醇，抑制血管和皮肤老化。
日本科学家认为，蛋黄里所含的卵磷脂，能清除黏着在血管壁上的胆固醇，起到降低胆固醇的作用，蛋黄中的维生素E，能抑制火星酸素，减缓血管和皮肤老化。大蒜又能促进血液循环。
用脑过度使人忧郁
法国科学家通过对人脑活动的研究发现：忧郁的人往往大脑活动过度，最终会导致脑力衰竭，神智和心理出现严重的问题。
科学家首先让一些人按要求进行回忆。结果发现，令人沮丧的记忆片断，会激发大脑大量工作，其激发的大脑活动量，远超过对其他内容的回忆。此外，忧郁症患者在做猜数字游戏时，当成绩与普通人的分数相同时，其大脑的活动量要比普通人高出许多。也就是说，他们在处理较为复杂的日常事物时，脑力的使用量远超过正常人。
这种情况，就仿佛一个运动员以100米冲刺的速度去跑马拉松。过度的脑活动量，可以解释为什么忧郁症患者经常筋疲力竭，这与他们不能合理分配脑力活动有关。这结果提示，一个心情郁闷的人，不一定是对生活没了兴趣，可能是刚刚完成了某一项棘手的任务，大脑正处于疲劳期。因此，善于用脑，合理用脑，可以避免使人陷于忧郁、疲惫的泥沼。(淑 芬 王 增 金 枝)