阿拉斯加海鲜“游”入上海

http://www.100md.com 2010年2月1日 《食品与生活》2010年第2期

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    近日,美国阿拉斯加海产市场协会携手美国八家最大的海鲜出口公司,来沪向国内消费者展示各种野生的阿拉斯加海产品。除野生阿拉斯加三文鱼和帝王蟹外,狭鳕鱼籽、鲱鱼、鲱鱼籽等均是首次进入中国市场。它们终年在冰冷纯净的北太平洋中生长繁殖,脂肪含量低、营养丰富、肉质细嫩、口感上乘,深受世界各地食客的欢迎。@0/#.6, 百拇医药

    上海城市超市、麦德龙和家乐福均有阿拉斯加海鲜供应,而狭鳕鱼籽、鲱鱼、鲱鱼籽等也将很快推出。

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