煮玉米水是好饮料

http://www.100md.com 2007年4月1日 《保健与生活》

     人们吃香喷喷的煮玉米时常常把煮玉米水倒掉了，其实这很可惜。煮玉米水不仅含有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效，国外还有制成饮料销售的。煮玉米时最好留些玉米须，留两层青皮，则味道和药效更好，饮时可在玉米水中加些糖。

    摘自《养生大世界》

    http://www.100md.com/html/paper/1005-5371/2007/04/79.htm