吃浆果抗日晒

http://www.100md.com 2009年6月1日 《家庭医药·快乐养生》第6期

     一项新研究发现，浆果中所含的鞣花酸有助减轻日晒对皮肤的伤害。p|@r*, 百拇医药

    韩国翰林大学研究人员将鞣花酸用于人体皮肤细胞实验和接受强紫外线照射的实验鼠皮肤上。结果发现，在人体细胞中，鞣花酸通过阻止基质金属蛋白酶，减少胶原质破坏和炎症反应，从而发挥抗皱防晒作用。浆果的种类很多，覆盆子、草莓、橘子、橙子、柚子、葡萄、柿子、西红柿、石榴等都属浆果。(本刊资料库)

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