自制保健果蔬汁
邓建煦是深圳大学一名退休老教授。他自创了一种果蔬汁，收在自己写的《活过一百岁》一书中。
1.材料和用量：苹果一个约150克，西芹两瓣，黄瓜、苦瓜、青椒(灯笼椒)各一个(每种约80克，总共近500克，是一个人一天的用量)。
2.制作方法：将蔬菜和苹果先洗一遍；将洗净的蔬菜和苹果放在清水中泡一个小时；将泡过的蔬菜和苹果再用饮用水冲过一遍，可以用搅拌机，将材料切碎后放进机内搅拌约两分钟成乳汁状，也可以用榨汁机榨出汁饮用。
3.食用：空腹饮用为宜，最佳时间是早晨或下午4点半到5点。
摘自《市场报》
1.材料和用量：苹果一个约150克，西芹两瓣，黄瓜、苦瓜、青椒(灯笼椒)各一个(每种约80克，总共近500克，是一个人一天的用量)。
2.制作方法：将蔬菜和苹果先洗一遍；将洗净的蔬菜和苹果放在清水中泡一个小时；将泡过的蔬菜和苹果再用饮用水冲过一遍，可以用搅拌机，将材料切碎后放进机内搅拌约两分钟成乳汁状，也可以用榨汁机榨出汁饮用。
3.食用：空腹饮用为宜，最佳时间是早晨或下午4点半到5点。
摘自《市场报》