《一百天学中医食疗》扫描版.pdf
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2014年10月22日
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中文名: 一百天学中医食疗
作者: 郭海英
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 上海科学技术出版社
书号: 9787532393282
发行时间: 2008年4月1日
地区: 大陆
语言: 简体中文
内容简介
《一百天学中医食疗》是一部食疗方面的普及性读物。食疗注重的是对人体的日常调养,尤其是对于一些体质虚弱的亚健康病人,食疗是最好的选择。本书首先简单介绍了食物的性能、功效、主治病证、烹调方法、注意事项等,然后针对一些常见疾病列出多个食疗方供读者选择。通过日常饮食,既可调养身体,又能治疗疾病,减少服药的麻烦和副作用,何乐而不为呢?为了贯彻这套丛书的统一性,本书采用每天学习一小时,每周学习六天,共十四周学完的方法。
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内容截图
目录:
第一周
一、独具魅力的食物疗法
二、食物疗法的特点
三、食物性能
四、食物的配伍应用
五、食疗的基本原则
六、饮食禁忌
七、食物的常用烹调十法
八、食疗食品常用的十种类型
第二周
九、食疗食品的性质和作用
第三周
第四周
第五周
第六周--------------------------------------------------------------------------------
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