身体会问你的 500 个问题：人体营养手册

    在本书中作者针对 500个身体常见的健康问题做出了回答，他以简单易懂的语言合理解释了从普通感冒

    到更严重的医学问题，并且从食物营养角度对许多常见病症给予了有针对性的最佳营养解决方案，这些

    是你绝不可能从医生那里得到的健康信息，让你不用吃药就能摆脱健康烦恼。总之，本书很实用，很简

    练，营养信息也很全面。我想大多数人都能在其中找到自己应该却可能不曾关注的健康问题。

    从营养学来说，我们生活在一个发现的时代，营养科学在不断完善和定义最佳饮食的真实含义。简

    单追求获取足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维的饮食目标的时代已经一去不复返了。我们不仅发

    现了新的营养成分(从 ω-3脂肪、ω-6 脂肪到抗氧化剂)，而且现在也认识到大部分天然食物都含有

    几百种活性成分。最重要的是，有些食物对许多人都不适合，特别是奶制品和含谷蛋白的食物。当然，千差万别的人体化学意味着没有一种"理想的"饮食。找到最适合自己的营养既是一门科学，也是一门艺

    术。在这个过程中，需要大量有根据尝试，也会犯许多的错误。在这一章，你会找到各种有关饮食问题

    的答案。

    第1节：第一章饮食习惯：决定你的健康水平

    (1)

    第 2节：第一章饮食习惯：决定你的健康水平

    (2)

    第3节：第二章食物营养：身体健康的基石(1) 第 4节：第二章食物营养：身体健康的基石(2)

    第5节：第二章食物营养：身体健康的基石(3) 第 6节：第二章食物营养：身体健康的基石(4)

    第7节：第二章食物营养：身体健康的基石(5) 第 8节：第二章食物营养：身体健康的基石(6)

    第9节：第二章食物营养：身体健康的基石(7) 第 10 节：第二章食物营养：身体健康的基石(8)

    第11节：第二章食物营养：身体健康的基石(9)

    第 12 节：第二章食物营养：身体健康的基石

    (10)

    第13节：第二章食物营养：身体健康的基石

    (11)

    第 14 节：第三章饮食图表及血糖指数：指导你调

    控血糖水平的标准

    第15节：第四章有机食物和全营养食物：最好的

    健康食物

    第 16 节：第五章食物的加工和改性：存在未知的

    健康隐患

    第17节：第六章素食：也可以很健康的饮食方式

    (1)

    第 18 节：第六章素食：也可以很健康的饮食方式

    (2)

    2第二部分 关爱女性，呵护女性健康(WOMEN'S HEALTH)

    在某些重要方面，最近十年是女性健康的辉煌十年。这期间出现了许多植物营养素和草药营养补充

    剂，这些物质是有风险的激素替代疗法治疗更年期症状良好的替代品。而且，最佳营养法，包括补充 ω

    -3 油，正成为保持激素平衡和孕育健康胎儿的主要方法。下面你将发现大量有关女性健康的信息，包括

    月经问题、怀孕和更年期。 第19节：第一章生殖健康：不仅仅关乎性福 第二

    章正确避孕护航女性健康

    第 20 节：第三章经期健康：爱自己，从经期开始

    第21节：第四章谁夺走了你的生育能力 第 22 节：第五章正确的孕产期健康保健(1)

    第23节：第五章正确的孕产期健康保健(2)

    第 24 节：第六章安全健康地度过女性的多事之秋：

    更年期

    3第三部分关注男性健康，共享和谐家庭(MEN'S HEALTH)

    很奇怪，几十年前，许多男性健康问题的资料只在医学教材的部分章节涉及。实际上有些疾病人们

    甚至都没有听说过，如男性更年期。现在情况完全变了。男性更年期是不可否认的事实，人们发现男性

    更年期是中年人和老年人性欲减退、性能力下降的常见原因。前列腺问题是大家广泛关注的问题，这里

    也会讨论。

    第25节：第三部分关注男性健康，共享和谐家庭

    (MEN'S HEALTH)(1)

    第 26 节：第三部分关注男性健康，共享和谐家庭

    (MEN'S HEALTH)(2)

    4第四部分 走进儿童世界，引领孩子健康成长(CHILDREN'S HEALTH)

    儿童的新陈代谢比成人快，对饮食变化和营养水平的反应速度也更快。因为身体发育迅速，以及性

    的发育，因此十几岁是特别具有挑战性的年龄段，而且十几岁的少年会消费许多垃圾食品、碳酸饮料和

    酒精。对他们而言，良好的营养可有效克服痤疮或肥胖(这些都是青春期常见的问题)，进而影响他们

    的自我感觉、外表和思维。

    第27节：第一章均衡饮食营养，促进儿童健康 第 28 节：第二章儿童常见病的营养防治(1)

    第29节：第二章儿童常见病的营养防治(2) 第 30 节：第二章儿童常见病的营养防治(3)

    第31节：第二章儿童常见病的营养防治(4) 第 32 节：第三章不容忽视的儿童心理健康(1)

    第33节：第三章不容忽视的儿童心理健康(2) 第 34 节：第四章儿童服药与接种疫苗安全须知

    第35节：第五章儿童是否需要营养补充品

    5第五部分 排出毒素，一身轻松(DETOX PROGRAMMES)

    人体，最主要是肝，在持续不断地排毒。肝将消耗碳水化合物获取能量、利用蛋白质后的分解产物，以及每天人体制造和摄入的潜在有害物质变成安全物质。人体花费大部分时间和能量来保证身体安全，这些不安全因素不仅来自正常人体过程产生的"废弃物"，也有来自食物、水和空气中的毒素。大部分安

    全转化工作是人体智能化学完成的，通过共轭过程，有效将有害物质与其他分子结合在一起，从而将有

    害物质变为无害，然后排出体外。但如果毒素太多，肝脏负担过重，开始会出现各种小的健康问题，然

    后生大病。给肝增援的排毒方案有助于人体回复正常轨道。

    第36节：第五部分 排出毒素，一身轻松(DETOX

    PROGRAMMES)(1)

    第 37 节：第五部分 排出毒素，一身轻松(DETOX

    PROGRAMMES)(2)

    6第六部分 健康减肥，拾起丢失的健康(WEIGHT LOSS)

    如果体重正常，你可能感觉精力充沛和谐，身体健康，并且也会很长寿。但对许多人来说，保持身

    材苗条是很难达到的目标。也许你并不感到惊讶，有关减轻体重的问题一直限于饮食方面，而且公众不

    断传播这种思想，寻找减轻体重并持久保持的方法就像进入了迷宫。下面我将给大家提供许多线索，帮

    你走出迷宫，并找到明智的、切实可行的，而且最重要的是没有痛苦的减肥方法。

    第38节：第六部分 健康减肥，拾起丢失的健康

    (WEIGHT LOSS)(1)

    第 39 节：第六部分 健康减肥，拾起丢失的健康

    (WEIGHT LOSS)(2)

    7第七部分 内外兼修抗衰老(ANTI-AGEING)

    衰老是不可避免的，但可以控制衰老的速度。幸运的是，有各种方法抑制皱纹、变性疾病、记忆力

    衰退，以及其他衰老的负面影响。比如正确饮食不仅能大大改善外表和皮肤，而且也能减少老年病的发

    病几率，如糖尿病和癌症。对大多数人来说，最佳营养能增加 10年的健康生活。

    第40节：第七部分 内外兼修抗衰老

    (ANTI-AGEING)(1)

    第 41 节：第七部分 内外兼修抗衰老

    (ANTI-AGEING)(2)

    第42节：第七部分 内外兼修抗衰老

    (ANTI-AGEING)(3)

    8第八部分 健康的一半是精神健康(MENTAL HEALTH)

    情绪健康和清晰的思维与健康、营养良好的身体一样重要。据世界卫生组织报告，脑健康问题迅速

    成为21 世纪的头号健康问题。1/10 的人患不同程度的抑郁症，1/4的人在生命的某个阶段被诊断患脑健

    康问题 ......