中药鉴定学教学大纲及试卷(2004春)
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2006年1月3日
参见附件(72kb)。
株洲电大药学专业《中药鉴定学》教学大纲
吴泽君
中药鉴定学是研究和鉴定中药品种和质量，寻找和扩大新药源的应用学科，是中药专业的一门专业课。它与药用植物学、中药化学、中药学关系密切。本课程重点介绍中药的传统鉴别经验，并运用近代自然科学知识，讲授中药的来源、性状、显微特征、化学成分、理化鉴别等内容。通过教学，使学生掌握中药鉴定学的基本理论、基本知识和基本技能，能够进行中药真伪、优劣的的鉴别工作，保证临床用药的安全有效，更好地为人民健康事业服务。具体目的如下：
1.熟悉常用中药300种，其中掌握重点品种95种，课堂讲授重点品种35种。
2.掌握常用中药的来源、性状、主要化学成分。
3.掌握课堂讲授的重点品种的性状、显微、理化鉴别知识及其主要化学成分。
4.熟悉中药鉴定学的含义和任务，中药的分类与拉丁名，掌握常用中药鉴别方法。
5.了解中药的资源、采收、加工及贮藏保管知识。
中药鉴定学是一门应用学科，实践性很强，计划在教学活动中，坚持理论联系实际的原则，采用电化教学方式并结合药材标本、腊叶标本、挂图、组织切片等多种教学方式，努力提高教学质量。
中药鉴定学计划授课时间42小时，分上、下两学期讲授。上学期授课时间21时，计划讲授总论、各论第一篇中根及根茎类中药、茎木类中药鉴别，具体按排如下：
总论 6学时
一、中药鉴定的含义和任务 1学时
[目的要求]
1.了解中药鉴定的含义
2.熟悉中药鉴定学的任务
[教学内容]
1.中药鉴定的含义
2.中药鉴定的研究对象
3.中药鉴定的任务
[教学方法] 电学、课堂讨论
二、中药鉴定学的发展史 1学时
[目的要求]
了解我国历代主要本草著作简况和近代中药鉴定学发展概况
[教学内容]
1.古代中药鉴定概况
2.近代中药鉴定概况
[教学方法] 电教、示教
三、中药的分类与拉丁名 1学时
[目的要求]
熟悉中药的拉丁名命名原则及方法，了解中药的分类方法
[教学内容]
1.中药的分类
2.中药的拉丁名命名原则及方法
[教学方法] 电教
四、中药的资源
学生自修
五、中药的采收、加工与贮藏
学生自修
六、中药的鉴定 3学时
[目的要求]
1.掌据基原、性状、显微鉴别方法
2.熟悉理化鉴别方法
[教学内容]
1.中药鉴定的依据和取样
2.中药鉴定的方法
[教学方法]
电教
各论
主要讲授各类中药的真伪优劣的鉴别，对每味中药的讲授内容包括下列各项：
1.来源(原植物、动物、矿物的科属、中文名、拉丁学名、药用部位)
2.植、动、矿物的形态
3.产地
4.采收加工
5.性状鉴别
6.显微鉴别
7.成分
8.理化鉴别
9.性味及功效
10.附注(包括类同品、伪品、混乱品种等)
11.附药(介绍同一来源中药的不同入药部位)
七、根及根茎类中药 共12时
[目的要求]
1.掌据根及根茎类中药的性状鉴别和横切面组织特征
2.掌据课堂讲授的14种重点品种，熟悉其它常用品种
3.熟悉根及根茎类中药所包括的内容
5.了解蕨类植物根茎横切面组织特征
6.了解类同种、伪品及混乱品种
[教学内容]
1.双子叶植物根和根茎及单子叶植物根和根茎的性状鉴别
1学时
2.双子叶植物根和根茎、单子叶植物根和根茎、蕨类植物根茎的显微鉴别 2学时
3.讲授中药重点品种14种 7学时
品种：大黄、何首乌、川牛膝、怀牛膝、川乌、草乌、附子、黄连、人参、柴胡、半夏、川贝母、麦冬、天麻
4.显微、理化鉴别实验 2学时
[教学方法]
电教、示教(上述各药材标本、腊叶标本、挂历图)、实验
八、茎木类中药 共3学时
[目的要求]
1.掌据茎木类中药的性状鉴别
2.掌握双子叶植物木质茎横切面及木类三切面的组织构造
3.掌据课堂讲授的1个重点品种，熟悉其它常用品种
[教学内容]
1.茎木类中药的性况鉴别
2.双子叶植物木质茎初生、次生构造及木类三切面的组织构造
[教学方法]
电教、示教(上述各药药材标本、腊叶标本、挂历图)
株洲电大药学专业《中药鉴定学》上学期考试试卷
A卷答案
一、填空题(每空1分，共40分)
1、我国现存最完整的本草专著是(《经史证类备急本草》)成书于( 宋 )朝，作者为(唐慎微)，共收载药物(1746)种。
2、根类中药是指药用部位为(根或以根为主带有少量根茎)的药材；根茎类中药是指(地下茎或带有少许根部的地下茎)药材。
3、中药性状鉴别的内容，一般包括形状、大小、(颜色)、(表面特征)、(质地)、(折断面)和气味。
4、为确定细胞壁及细胞内含物的性质，可进行显微化学反应。如木质化细胞壁加间苯三酚及浓盐酸，显( 红 )色；淀粉粒加碘显( 蓝 )色，糊粉粒加硝酸汞试液显(砖红色)；钟乳体加盐酸(溶解并产生二氧化碳气体)。
5、茎类中药的三切面是指(横切面)、(径向纵切面)、(切向纵切面粉。
6、河南省的地道药材有(地黄)、(牛膝)、山药、(菊花)，习称"四大怀药"。
7、老药工常用生动形象的语言描述中药的性状，如大黄根茎断面可见(星点)，防风的根茎部位具(蚯蚓头)。
8、大黄的来源于(蓼科)植物 (掌叶大黄)、(唐古特大黄)或(药用大黄)的干燥根及根茎。
9、单子叶植物的根一般由(表皮)、(皮层)、(中柱)组成，维管束类型为(辐射型)，中央(髓部)通常明显。
10、川乌来源于毛茛科植物(乌头)的干燥(母根)，草乌来源于同科植物(北乌头)的干燥(块根)，其断面形成层为(多角形)。
11、麦冬来源于百合科植物麦冬的干燥(块根)，呈(纺 锤)形，断面(黄 白)色，中央有(细小木心)。
二、选择题(每题1.5分，共15分)
1、《中国药典》2000年版一部规定国产沉香的醇溶性浸出物应不得少于( C )
A、10.0% B、12.0% C、15.0% D、18.0%
2、下列哪种药物来源于百合科( D ) ......
株洲电大药学专业《中药鉴定学》教学大纲
吴泽君
中药鉴定学是研究和鉴定中药品种和质量，寻找和扩大新药源的应用学科，是中药专业的一门专业课。它与药用植物学、中药化学、中药学关系密切。本课程重点介绍中药的传统鉴别经验，并运用近代自然科学知识，讲授中药的来源、性状、显微特征、化学成分、理化鉴别等内容。通过教学，使学生掌握中药鉴定学的基本理论、基本知识和基本技能，能够进行中药真伪、优劣的的鉴别工作，保证临床用药的安全有效，更好地为人民健康事业服务。具体目的如下：
1.熟悉常用中药300种，其中掌握重点品种95种，课堂讲授重点品种35种。
2.掌握常用中药的来源、性状、主要化学成分。
3.掌握课堂讲授的重点品种的性状、显微、理化鉴别知识及其主要化学成分。
4.熟悉中药鉴定学的含义和任务，中药的分类与拉丁名，掌握常用中药鉴别方法。
5.了解中药的资源、采收、加工及贮藏保管知识。
中药鉴定学是一门应用学科，实践性很强，计划在教学活动中，坚持理论联系实际的原则，采用电化教学方式并结合药材标本、腊叶标本、挂图、组织切片等多种教学方式，努力提高教学质量。
中药鉴定学计划授课时间42小时，分上、下两学期讲授。上学期授课时间21时，计划讲授总论、各论第一篇中根及根茎类中药、茎木类中药鉴别，具体按排如下：
总论 6学时
一、中药鉴定的含义和任务 1学时
[目的要求]
1.了解中药鉴定的含义
2.熟悉中药鉴定学的任务
[教学内容]
1.中药鉴定的含义
2.中药鉴定的研究对象
3.中药鉴定的任务
[教学方法] 电学、课堂讨论
二、中药鉴定学的发展史 1学时
[目的要求]
了解我国历代主要本草著作简况和近代中药鉴定学发展概况
[教学内容]
1.古代中药鉴定概况
2.近代中药鉴定概况
[教学方法] 电教、示教
三、中药的分类与拉丁名 1学时
[目的要求]
熟悉中药的拉丁名命名原则及方法，了解中药的分类方法
[教学内容]
1.中药的分类
2.中药的拉丁名命名原则及方法
[教学方法] 电教
四、中药的资源
学生自修
五、中药的采收、加工与贮藏
学生自修
六、中药的鉴定 3学时
[目的要求]
1.掌据基原、性状、显微鉴别方法
2.熟悉理化鉴别方法
[教学内容]
1.中药鉴定的依据和取样
2.中药鉴定的方法
[教学方法]
电教
各论
主要讲授各类中药的真伪优劣的鉴别，对每味中药的讲授内容包括下列各项：
1.来源(原植物、动物、矿物的科属、中文名、拉丁学名、药用部位)
2.植、动、矿物的形态
3.产地
4.采收加工
5.性状鉴别
6.显微鉴别
7.成分
8.理化鉴别
9.性味及功效
10.附注(包括类同品、伪品、混乱品种等)
11.附药(介绍同一来源中药的不同入药部位)
七、根及根茎类中药 共12时
[目的要求]
1.掌据根及根茎类中药的性状鉴别和横切面组织特征
2.掌据课堂讲授的14种重点品种，熟悉其它常用品种
3.熟悉根及根茎类中药所包括的内容
5.了解蕨类植物根茎横切面组织特征
6.了解类同种、伪品及混乱品种
[教学内容]
1.双子叶植物根和根茎及单子叶植物根和根茎的性状鉴别
1学时
2.双子叶植物根和根茎、单子叶植物根和根茎、蕨类植物根茎的显微鉴别 2学时
3.讲授中药重点品种14种 7学时
品种：大黄、何首乌、川牛膝、怀牛膝、川乌、草乌、附子、黄连、人参、柴胡、半夏、川贝母、麦冬、天麻
4.显微、理化鉴别实验 2学时
[教学方法]
电教、示教(上述各药材标本、腊叶标本、挂历图)、实验
八、茎木类中药 共3学时
[目的要求]
1.掌据茎木类中药的性状鉴别
2.掌握双子叶植物木质茎横切面及木类三切面的组织构造
3.掌据课堂讲授的1个重点品种，熟悉其它常用品种
[教学内容]
1.茎木类中药的性况鉴别
2.双子叶植物木质茎初生、次生构造及木类三切面的组织构造
[教学方法]
电教、示教(上述各药药材标本、腊叶标本、挂历图)
株洲电大药学专业《中药鉴定学》上学期考试试卷
A卷答案
一、填空题(每空1分，共40分)
1、我国现存最完整的本草专著是(《经史证类备急本草》)成书于( 宋 )朝，作者为(唐慎微)，共收载药物(1746)种。
2、根类中药是指药用部位为(根或以根为主带有少量根茎)的药材；根茎类中药是指(地下茎或带有少许根部的地下茎)药材。
3、中药性状鉴别的内容，一般包括形状、大小、(颜色)、(表面特征)、(质地)、(折断面)和气味。
4、为确定细胞壁及细胞内含物的性质，可进行显微化学反应。如木质化细胞壁加间苯三酚及浓盐酸，显( 红 )色；淀粉粒加碘显( 蓝 )色，糊粉粒加硝酸汞试液显(砖红色)；钟乳体加盐酸(溶解并产生二氧化碳气体)。
5、茎类中药的三切面是指(横切面)、(径向纵切面)、(切向纵切面粉。
6、河南省的地道药材有(地黄)、(牛膝)、山药、(菊花)，习称"四大怀药"。
7、老药工常用生动形象的语言描述中药的性状，如大黄根茎断面可见(星点)，防风的根茎部位具(蚯蚓头)。
8、大黄的来源于(蓼科)植物 (掌叶大黄)、(唐古特大黄)或(药用大黄)的干燥根及根茎。
9、单子叶植物的根一般由(表皮)、(皮层)、(中柱)组成，维管束类型为(辐射型)，中央(髓部)通常明显。
10、川乌来源于毛茛科植物(乌头)的干燥(母根)，草乌来源于同科植物(北乌头)的干燥(块根)，其断面形成层为(多角形)。
11、麦冬来源于百合科植物麦冬的干燥(块根)，呈(纺 锤)形，断面(黄 白)色，中央有(细小木心)。
二、选择题(每题1.5分，共15分)
1、《中国药典》2000年版一部规定国产沉香的醇溶性浸出物应不得少于( C )
A、10.0% B、12.0% C、15.0% D、18.0%
2、下列哪种药物来源于百合科( D ) ......
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