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基本信息：
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书名： 零售的哲学 : 7-Eleven便利店创始人自述
作者： (日) 铃木 敏文著 ; 顾晓琳译.
国际标准书号： mobi-asin:f055f788-12e0-41d9-a167-2e3efc202c52
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目录：
- 零售的哲学
序
第一章 一切从“打破常识”开始
我的工作“原点”
奇妙的际遇
作为管理部门的统筹者
轻松的背后是停滞不前
邂逅顶级企业
来自公司内部的强烈反对
艰难而漫长的谈判之路
日本首家便利店的诞生
密集型选址战略
“有7-Eleven真好!”“全年无休真方便!”
物流体制改革：推进商品的共同配送
第二章 不要受历史经验的牵制
7-Eleven的日均营业额
为什么能领先其他连锁便利店？
我们要盯住“客户”而不是竞争对手
各种会议的存在理由
无数次地改变切入口
为了成长，必须积极应对变化
置身于信息中
灵感的获取方法：在众人面前演讲
不能随口说出数值目标
零售の哲学
第三章 大多数人反对的事业往往能够获得成功
我的经营思考法则
提供便利是最终目标
便利店也能开银行？
外行即使开了银行也注定失败？
领导者的必备素质
“IY BANK”的诞生
实现“三年内盈利”的目标
更名为“Seven银行”
零售の哲学
第四章 消费者所追求的是品质
比起“价廉”，“物美”更重要
自有品牌的诞生
在“必须执行”的喝令下开始的项目
“以团队形式研发产品”的方法
集中专家的力量
越美味的东西越容易腻
停止销售炒饭的理由
从“家常味道”转向“家中难以实现的味道”
零售の哲学
第五章 消费即是心理战
产品滞销的原因只有一个
引入POS系统
走向“单品管理”
消费是场心理战
消费者的价值观在哪里？
“特色饭团”为何能成为热销产品？
从“还在营业太好了”到“近距离的便利”
零售の哲学
第六章 经营理应“朝令夕改”
走近顾客
现代版“推销术”
各种各样的“送货”结构
7-11独门送货秘籍
掌控网络＝掌控现实
作为“生活基础设施”的新角色
零售の哲学
第七章 “应对变化”是基本原则
理解“现在应该做的事”
美国南方公司的衰败
飓风铃木来了
也让临时工负责订货
7&I控股集团的起航
超市和百货商场的改革
理解每个时代的顾客需求
零售の哲学
第八章 打破“常识”
下一个舞台是世界
为何之前从未在四国开店
打造贴近居民生活的便利店
熟悉当地人的饮食偏好就能“称霸世界”
从日本本土产品研发走向全球化研发
结 语
附 录 7-Eleven历史沿革
零售心理战
序
第一章 创造“新兴事物”的秘诀
◎ 不变的“立场”与全新的“素材”
“普遍适用型笑料”的有趣视角
旭山动物园为何长年维持着爆棚的人气？
越美味的东西越容易生腻
◎ 为什么需要“销售力”？
在壁橱里囤积砂糖的女顾客
麦当劳、方便面和便利店的登场
◎ 不捉“第二条泥鳅”
五木宽之的“负面思考”
A和A+即使存在差异，在顾客眼中依然是同一个A
打破“前定和谐”
7-Eleven为打破“前定和谐”所做出的尝试
7-Eleven便利店的不变“立场”和全新“素材”
要找到“顾客的期待点”需要“充满对生活的灵感”
◎ “高品质”还是“便利性”？
因填补空白市场而持续热销的7-Premium系列产品
更应关注的“四成”消费者
让专家惊叹：“便利店竟能做到如此地步!”
◎ 如何挖掘空白市场？
一成不变的态度将令企业在不知不觉中被淘汰
◎ 消费者的购买动机在哪里？
购买需要理由
购物是一项娱乐
销售的“临门一脚”
◎ 如何面对质疑声？
如果没有先例可循，不如就由自己开创
第二章 顾客内心的秘密
◎ 站在顾客的立场上思考
重新审视动物园
收到花束后的问题
脱离现实需求的“加量促销”
“煮”出来的红小豆糯米
◎ 真正的竞争对手是“瞬息万变的顾客需求”
跨领域竞争的时代
◎ 顾客明天的需求才是关键所在
为何梅干饭团在海边的小店热销？
POS系统没有顾客明天的数据
揣摩顾客的心理建立假设
◎ 回归顾客视角
不要把自己当作专业人士
以“设计师”佐藤可士和观察“普通人”佐藤可士和
第三章 “销售”即是“理解”
◎ 消费者≠理性经济人
同样的促销，不一样的效果
◎ “损失”比“获得”更让人刻骨铭心
“有理由的低价”和“有理由的高价”
消费者更易记住卖方的缺点
卖方也有规避损失的心理
◎ 顾客的购买对象是产品价值
◎ “爆发点”是成功的关键
7-Eleven便利店还有未进驻区域的原因
◎ “铅笔型”消费时代需消除“机会损失”
◎ 拉近顾客距离的“待客之道”
别让你的顾客犹豫不决
与顾客的对话交流是待客的关键
在沟通中挖掘新的需求
代表“他人的眼光”，接待试穿衣服的顾客
◎ 通过“精选”产品为顾客提供价值
精选产品帮助顾客摆脱选择的困境
以精选动物而成功逆袭的旭山动物园
◎ 大胆拥抱网络零售渠道
AKB48与惠方卷的共同点
何为网络时代的新型购物模式？
第四章 从未来角度审视过去
◎ “不传达”等于“不存在”
通过设计传达“流淌于基础之上的哲学”
7-Eleven应该如何应对今后的市场
◎ 打造品牌形象需要坚持不懈
可乐与Super Dry啤酒的销量位列日本首位的缘由
为了被称赞“一如既往的好吃”而不断做出改变
能否持续给予顾客“附加值”
◎ 不要落入“成功”的陷阱
学会从未来的角度审视过去
◎ 如何让有价值的信息自动“上钩”？
◎ 由“平凡”造就“不平凡”
只有一块一块堆起脚下的基石，才能眺望远方
畅销产品“黄金面”的研发秘史
◎ “销售力”因挑战与努力而提高
幸运只青睐于勇于挑战、坚持努力的人
Table of Contents
零售的哲学
序
第一章 一切从“打破常识”开始
我的工作“原点”
奇妙的际遇
作为管理部门的统筹者
轻松的背后是停滞不前
邂逅顶级企业
来自公司内部的强烈反对
艰难而漫长的谈判之路
日本首家便利店的诞生
密集型选址战略
“有7-Eleven真好!”“全年无休真方便!”
物流体制改革：推进商品的共同配送
第二章 不要受历史经验的牵制
7-Eleven的日均营业额
为什么能领先其他连锁便利店？
我们要盯住“客户”而不是竞争对手
各种会议的存在理由
无数次地改变切入口
为了成长，必须积极应对变化
置身于信息中
灵感的获取方法：在众人面前演讲
不能随口说出数值目标
零售の哲学
第三章 大多数人反对的事业往往能够获得成功
我的经营思考法则
提供便利是最终目标
便利店也能开银行？
外行即使开了银行也
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