《面包新语》扫描版.pdf
http://www.100md.com
2013年10月3日
 |
| 第1页 |
 |
| 第85页 |
 |
| 第30页 |
![《面包新语》扫描版[PDF]](http://i-7.vcimg.com/crop/193c1864b5e22c5413d33f4ccf4849d2595834(600x)/thumb.jpg) |
![《面包新语》扫描版[PDF]](http://i-7.vcimg.com/crop/878ce7a0706cc113ec70b619280a5af023495(600x)/thumb.jpg) |
参见附件(29135KB，138页)。
当亲手从烤箱中捧出面包的那一刻，闻到了最心仪的味道，尝到了最向往的滋味，那种满足瞬间弥漫。
日本著名面包师西川功晃善于将传统菜肴和甜点的制作方法融入面包的烘焙过程中，赋予面包新的生命。书中详细介绍了法国面包、乡村面包、可颂面包等基本面包的食材和做法，并首次公开了天然酵种面团的独家制作方法。不仅深受广大面包爱好者的欢迎，更被日本、韩国、新加坡、中国台湾和香港的相关机构列为专业面包师的烘焙教科书。
烘焙面包的乐趣，在于无穷无尽的变化。每一款新面包的烘焙过程，都是一次充满新意和期待的幸福之旅!
闲适的午后，来享受这无限美妙的“面包新语”吧。
相关资料1：
- 《【零】昆仑·前传-@面包小司》.pdf .mobi
- 《幻夜-@面包小司》.pdf .mobi
- 《烘焙甜味和咸味糕点-面包烘烤系列》Baking.Artisan.Pastries.and.Breads.ciril.hitz.影印版.pdf
- 《【肆】昆仑·龙游卷-@面包小司》.pdf .mobi
- 昨夜的咖喱,明日的面包.pdf
- 《面包会有的》.pdf .epub .mobi .azw3
- 《超·杀人事件-@面包小司》.pdf .mobi
- 《热销面包》.松原裕吉.扫描版.pdf
- 《袭击面包店》精制精排.mobi
- 《你也会做超可爱的动物造型面包》扫描版.pdf
- 《好做又好吃的手工面包》扫描版.pdf
- 《面包会有的》.epub
- 《面包机美食料理》.犀文图书.扫描版.pdf
- 《曾美子教你第一次做面包》.曾美子.全彩版.pdf
- 《【壹】昆仑·天机卷-@面包小司》.pdf .mobi