《好做又好吃的手工面包》扫描版.pdf

http://www.100md.com 2013年3月23日

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    参见附件(29842KB，138页)。

    看似复杂的中式点心，其实只要掌握诀窍就能变得简单。台湾名厨叶伟志先生精选60道经典中式点心，内容分为蒸.炸、煎、烤、煮五大单元，将中式点心制作过程中的窍门一一破解，详尽的图文解说让做法更加简单易学，诱人食欲的美食图片一定会激起您自己动手的热情。

附件资料：

• [好做又好吃的手工面包].陈智达.扫描版.pdf（29841KB）

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