卫生部规划教材《医学微生物学》(第7版)配套光盘ppt:第02章 细菌的生理.PPT

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    第2章

    细菌的生理

    天津医科大学

    陈锦英 教授

    第一节 细菌的理化性状

    一、细菌的化学组成

    二、细菌的物理性状

    菌体半透明

    表面积大

    带电现象

    半透性

    内部渗透压高

    第二节 细菌的营养 与生长繁殖

    一、细菌营养类型

    自养菌(autotroph)

    以无机物或光合作用为能源

    异养菌(heterotroph)

    以有机物为原料合成菌体成分，大部分病原菌都是异养菌

    二、细菌的营养物质

    水：营养物质必须先溶于水，营养的吸收与

    代谢均需有水才能进行。

    氮源：来源于氨基酸、蛋白质等，合成菌体

    成分。

    碳源：来源于糖类，提供能量。

    无机盐：钾、钠、钙、镁、磷、硫等。

    生长因子：生长必需但自身不能合成的物质，如维生素、氨基酸等。

    三、细菌摄取营养物质的机制

    被动扩散

    主动转运系统

    1.依赖于周浆间隙结合蛋白的转运系统

    2.化学渗透驱使转运系统

    3.基团转移

    四、影响细菌生长的环境因素

    1.营养物质

    2.氢离子浓度(pH)

    多数病原菌最适pH为7.2~7.6

    3.温度

    多数病原菌最适37℃

    4 ......

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