2005版药典.1-060苍术
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参见附件(24kb)。
苍术
拼音名：Cangzhu
英文名：RHIZOMA ATRACTYLODIS
本品为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.) DC.或北苍术Atractylodeschinensis (DC.) Koidz.的干燥根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，晒干，撞去须根。
【性状】 茅苍术 呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～ 10cm，直径1～2cm。表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，暴露稍久，可析出白色细针状结晶。气香特异，味微甘、辛、苦。
北苍术 本品呈疙瘩状或结节状圆柱形，长4～9cm，直径1～4cm。表面黑棕色，除去外皮者黄绿色。质较疏松，断面散 白黄棕色油室。香气较淡，味辛，苦。
【鉴别】 (1)本品粉末棕色。草酸钙针晶细小，长5~30um，不规则地冲塞于薄壁细胞中，纤维大多成束，长梭形，直径约40um壁甚厚，木化。石细胞甚多，有时与木栓细胞连结，多角形，类圆形或长方形，直径20~80um,壁极厚。菊糖多见。表面呈放射状纹理。
(2)、取本品粉末0.5g，加正己烷2ml，超声处理15分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取苍术对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各2~6μk，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚(60~90℃)-醋酸乙酯(20：1) 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%对二甲氨基苯甲醛的10%硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色斑点，并应显有一相同颜色的绿污色斑点(苍术素)。
【检查】 杂质 不得过5%。
水分 不得过15.0%。
总灰分 不得过7.0% (附录Ⅸ K)。
【炮制】 苍术 除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
麸炒苍术 取苍术片，照麸炒法(附录Ⅱ D)炒至表面深黄色。
本品呈类圆形或条形厚片，灰屑不得过3%。
【性味与归经】 辛、苦，温。归脾、胃、肝经。
【功能与主治】 燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。
【用法与用量】 3～9g。
【贮藏】 置阴凉干燥处。
苍术
拼音名：Cangzhu
英文名：RHIZOMA ATRACTYLODIS
本品为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.) DC.或北苍术Atractylodeschinensis (DC.) Koidz.的干燥根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，晒干，撞去须根。
【性状】 茅苍术 呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～ 10cm，直径1～2cm。表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，暴露稍久，可析出白色细针状结晶。气香特异，味微甘、辛、苦。
北苍术 本品呈疙瘩状或结节状圆柱形，长4～9cm，直径1～4cm。表面黑棕色，除去外皮者黄绿色。质较疏松，断面散 白黄棕色油室。香气较淡，味辛，苦。
【鉴别】 (1)本品粉末棕色。草酸钙针晶细小，长5~30um，不规则地冲塞于薄壁细胞中，纤维大多成束，长梭形，直径约40um壁甚厚，木化。石细胞甚多，有时与木栓细胞连结，多角形，类圆形或长方形，直径20~80um,壁极厚。菊糖多见。表面呈放射状纹理。
(2)、取本品粉末0.5g，加正己烷2ml，超声处理15分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取苍术对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各2~6μk，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚(60~90℃)-醋酸乙酯(20：1) 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%对二甲氨基苯甲醛的10%硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色斑点，并应显有一相同颜色的绿污色斑点(苍术素)。
【检查】 杂质 不得过5%。
水分 不得过15.0%。
总灰分 不得过7.0% (附录Ⅸ K)。
【炮制】 苍术 除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
麸炒苍术 取苍术片，照麸炒法(附录Ⅱ D)炒至表面深黄色。
本品呈类圆形或条形厚片，灰屑不得过3%。
【性味与归经】 辛、苦，温。归脾、胃、肝经。
【功能与主治】 燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。
【用法与用量】 3～9g。
【贮藏】 置阴凉干燥处。
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