《时尚甜品系列：磅蛋糕123》.赵筱蓓.扫描版.pdf
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2013年8月11日
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磅蛋糕是蛋糕初学者的好朋友!顾名思义，磅蛋糕就是用一磅奶油、糖、蛋和面粉烘焙而成的蛋糕。完全不用担心蛋没打发、蛋白消泡，或是烤好的蛋糕体像气球消气般塌陷。只要简单的三步，送入烤箱1小时，便能尝到又香又好吃的蛋糕。
《时尚甜品系列：磅蛋糕123》精心采集的蛋糕品种，都是经过自己动手制作过的，配方值得信赖。并且每种蛋糕还配有蛋糕起源等文化知识，可见作者之用心。书中的六大类磅蛋糕--基础磅蛋糕、水果蜜饯磅蛋糕、坚果磅蛋糕、酒香磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、香料及香草磅蛋糕，总有一款适合你!此外，还推荐有多款淋酱和配料，让你的蛋糕食谱更加丰富。
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°?è¨?ùóD (c) by Foxit Software Company, 2004
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°?è¨?ùóD (c) by Foxit Software Company, 2004
óé Foxit PDF Editor ±à?-[General Information]
书名=磅蛋糕123
作者=赵筱蓓著
页数=144
出版社=北京市：中国轻工业出版社
出版日期=2011.04
SS号=12757714
DX号=000008094325
URL=http:book.szdnet.org.cnbookDetail.jsp?dxNumber=0000
08094325d=F615F445CA6D36FC051FFD842688728F ......
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书名=磅蛋糕123
作者=赵筱蓓著
页数=144
出版社=北京市：中国轻工业出版社
出版日期=2011.04
SS号=12757714
DX号=000008094325
URL=http:book.szdnet.org.cnbookDetail.jsp?dxNumber=0000
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