上 编

    男 性 的 身 体

    (美)! 温斯顿·凯恩

    佩里·加芬克尔 等编著

    曹武军 魏如明 张立明等 译出 版 说 明

    我社组织翻译的《女性的身体———个人必备手册》、《女性保健

    大全》、《男性的身体———个人必备手册》、《男性保健大全》四种英

    文版图书的中译本，自!年月问世以来，深受国内广大读者的

    欢迎。为了便于广大读者的购买和查阅，我们在对原书进行修订之

    际，将原四种图书合编成《关注你的身体———个人健康必备(女性

    卷)》(包括《女性的身体》、《女性保健大全》两书内容)和《关注

    你的身体———个人健康必备(男性卷)》(包括《男性的身体》、《男

    性保健大全》两书内容)，同时附赠%’光盘一张。

    《关注你的身体———个人健康必备(男性卷)》一书因其细致科

    学的医学分析、轻松有趣的叙事语言而著称，我们希望广大读者能

    将本书作为家庭必备书收藏，以便随时对您及家人的健康提供咨

    询。我们深信您一定会从本光盘中获取丰富而实用的保健知识。

    人民出版社前 言

    人类自身的缺陷是它没有按键、旋钮、开关、仪表和警示灯。

    如果身体有这些东西，你可以相信男人们要比现在健康得多。我们的身

    体就类似一台机器：仪表告诉我们“燃料”浓度太大— — —这很容易，调整我

    们的食物摄入就可以了；打开“能量流”开关，而我们的身体却没有反应？

    那就赶快分析我们的睡眠状况、压力程度和运动模式；大腿上的警示灯亮了，这是提醒我们应放慢跑步的节奏，做些放松活动。

    事实上，我们的身体连最简单的“开关”都没有。如果一个男人想保持

    健康，他必须读懂那些难以捉摸的、相互矛盾的信号— — —诸如头痛、干渴、疲劳、气短等。至于说预防性措施，通常很难说维生素或骑自行车对你的健

    康有些什么直接的正面或负面的影响。

    因为这些信号太复杂了，所以有那么多男人不愿费神去考虑。 “别理会疼

    痛，忍一忍就过去了”是我们的信条；“谁需要医生! ”是我们的战斗誓言；

    “没有人能告诉我该如何生活”是我们的口号。结果如何呢？我们比女人更早

    地发胖，更可怕的是心脏病、中风、糖尿病、精神过劳几乎成了男人的专利。

    我们真是愚蠢透顶!人体尽管复杂，但照顾自己的身体远没有想象的那

    样困难。事实上，正像一台机器一样，只要它运转正常，如何操作它很容易

    掌握。

    《男性的身体— — —个人必备手册》使得保护你的身体变得既容易又充满乐

    趣。该书的基本观点是：日常生活中细微的变化累加起来会对你的生活质量

    产生长远的、明显的影响，更不要说刻意追求的能量积累和运动。那么你如

    何选择呢？非常简单：吃一块硬面包圈而不吃油炸的；饭后散一小时步而不

    是看电视；尽情地笑而不是伤心地哭；吃一些维生素；随意地做爱；及时地

    对症状做出反应而不是忽视他们。这些你完全能够做到，非常简单!!前 言! !正如一辆车或一台计算机的实用手册一样， 《男性的身体— — —个人必备手

    册》主要关注几个关键方面：如何正确地使用你的“机器” ；如何保养它；如

    何排除一些小故障；应注意的危险信号。换句话说，这不是一本修理手册。

    为什么呢？我们的态度是：身体健康不仅仅意味着没有病或没受伤。健康同

    时意味着精力充沛，充满创造力和智慧，充满快乐和探索精神。这也正是我

    们追求的目标和希望你能得到的。

    本书分为三个部分。在第一部分，我们将提供给你一整套工具来掌握生

    活中有关键康的重大问题，如：营养、压力、睡眠、性爱、能量等。在第二

    部分，我们将带你纵览身体各个部分，告诉你如何保持它们健康，强壮以及

    它们如何向你传达信息。在第三部分，我们将提供健康指南，教你如何放松

    和锻炼身体的各个部分。

    也许在七年级时，你已经发誓不再阅读有关内分泌系统的书了。那么，请给我们一个尝试的机会吧。我们已经尽力使《男性的身体— — —个人必备手

    册》这本书生动有趣，通俗实用。因为保护你的身体绝不是一件单调、刻板

    的事情— — —尽管有关医院的电视节目通常很乏味。你的身体是台奇妙的机器，使它保持健康、强壮是件很重要的工作。这本书将教会你如何乐意去做。

    《男性健康丛书》主编

    尼尔·沃斯麦尔! !关注你的身体— — —个人健康必备(男性卷)!第一部分! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

    充分重视你的肌体

    营 营 营 养 养 养

    过去吃饭非常简单：你只需纠集一群伙伴，大家置性命于不顾，勇敢地

    去追踪、去猎取。如果你们运气好的话，可能会得到一顿美餐；如果猎物走

    运，倒霉的就是你们了。

    今天，填饱肚子仍然面临着危险，不过现在我们面对的不是长着白森森

    利齿的野兽，而是心脏病、癌症、糖尿病、中风等。诸如此类的许多病症，从长粉刺到关节炎，从脱发到丧失听力都是由饮食引起的，或因饮食不当而

    加重的。

    “大部分人不认为食物有药性，事实上，它是我们摄入量最大的‘药物’ 。

    当你坐下来吃饭时，实际上等于你每日三次自己服用大量的‘药品’ ，这些药

    品将决定你的动脉和血管内部在非进食时流动什么和怎样流动” ，华盛顿特区

    上编： 男性的身体 !责任医疗外科医生委员会主任、医学博士尼尔·巴拿德这样说。他是《生活中

    的饮食：延长你生命的四种食物》和有关食疗书籍的作者。

    积 习 难 改

    遗憾的是，这正说明了为什么美国! 种主要致死原因中的种与饮食有

    关，为什么这类病男人的发病率要高于女人。

    男人们总是随时、随地、随心所欲地吃。大块肉、通心粉、乳酪、什锦

    铁排、冷比萨饼……甚至大清早就吃这些东西。什么吃饭前还要计算一下脂

    肪量、检查一下饭菜量、按食物指南吃，下次吃饭再重复一遍，见鬼去吧，真是多事。

    积习难改，我们的饮食习惯也不例外。事实上，你只要稍微讲究一点饮

    食技巧— — —知道吃什么，什么时候吃，吃多少— — —你就可以既吃得很好，又

    保持正常的睾丸激素，改善自己的健康状况，大幅度地降低一味追求美食而

    生病的危险性。

    首先，你必须了解一些新规则。

    ·不一定每天只吃三顿丰盛的饭。事实上，许多营养学家认为，一天中多

    吃几顿，每顿少吃一点比较好。摄入同样多的热量，如果摄入的次数多，就

    能保证身体的化学反应处于平稳水平，这对于我们的健康非常有益。多伦多

    大学营养学副教授托马斯·沃莱弗博士这样认为。

    ·忘掉一顿饭只吃一块肉的习惯，最好是像欧洲人那样，只把肉当作主菜

    之一。

    ·忘掉四类食品，现在有五类。

    ·忘掉那些袋装、盒装的消遣性方便食品。许多冷冻食品所含的脂肪量是

    你自己做的同样食品的两倍，家庭制作的食品远远胜过袋装食品。

    脂肪：如何减肥？

    有一种我们男人最应该克服的饮食习惯，那就是过分热衷牛排、猪排、排骨和黄油。典型的美国人从脂肪中获得 %的热量，而专家们认为最多不

    能超过 ，越低越好。此外，我们所消耗的脂肪大都是比较危险的一类：

    饱和类脂肪。这些来自动物、鸡蛋、奶酪、乳制品的饱和脂肪会堵塞我们的

    动脉，造成大量的健康问题。

    并不是所有的脂肪都无益处。我们每天需要约 克脂肪来补充能量，促! !关注你的身体— — —个人健康必备 (男性卷) !进肌肉和神经细胞发育，甚至保持头发和皮肤健康。

    “每个细胞都被一层重要的由脂肪构成的细胞膜包围。这些细胞膜所承担

    的功能之一是同相邻的细胞交换化学信息。细胞交换信息的方法之一就是彼

    此交换它们的细胞膜碎片 ......