《食品安全导刊》.2019年.第12期
刊首语
热点
- 郑州市召开团餐企业6S标准化管理、“互联网+明厨亮灶”建设工作推进会
- 修订后的《食品安全法实施条例》于12月1日起施行，要求禁止对食品虚假宣传
- 河南省市场监督管理局组织集中销毁一批假冒伪劣食品
- 安捷伦在第二届中国国际进口博览会上收获合作硕果
- 沃尔玛直接进口新品率呈双位数增长
- 啤酒瞬时加热灭菌设备，保证微生物安全性
- CIFSQ 2019在京举行
- 2019《亚洲国际营养保健食品展》向亚洲推介全球营养保健食品的新发展
- 聚焦三大亮点专区，Sino-Pack 2020蓄势待发
- 科学创新，技术落地
- 以人为主、以法为基、技术驱动，迈步进入“更智慧的食品安全新时代”
科技
- 关于标签不符合食品安全标准与标签瑕疵的法律分析
- 浅析日本食品安全监管制度对我国的启示
- 食品安全信息溯源系统及相关技术
- 创造共享价值，促进社会共治，第二届全球食品安全共治论坛在京举行
- 多方共建高效检测体系，让真菌毒素无处遁形
- 致病菌检验和鉴定技术在食品安全保障中的应用
- 浅析食用农产品农药残留检测技术应用及优化措施
- 在中国、为中国，安捷伦于BCEIA 2019上展示创新产品和服务
- 创新研究、技术研发、人才扩展，只为更好地服务全球用户(1)
- 创新研究、技术研发、人才扩展，只为更好地服务全球用户(2)
- 八大行业解决方案齐亮相，G7智慧物联助传统产业释放新动能
- 丙烯酰胺的相关法规介绍及技术解决方案(1)
- 丙烯酰胺的相关法规介绍及技术解决方案(2)
- 创新社会治理，解决群众合理诉求，维护社会和谐稳定(1)
- 创新社会治理，解决群众合理诉求，维护社会和谐稳定(2)
行业
- 影响淀粉糖浆熬糖温度的液化工艺因素探讨
- 基于卫生要求的SOP在烹饪与营养教育专业西餐加工模块化课程教学中的应用(1)
- 基于卫生要求的SOP在烹饪与营养教育专业西餐加工模块化课程教学中的应用(2)
- 流式细胞术在食品微生物检测领域的研究进展(1)
- 流式细胞术在食品微生物检测领域的研究进展(2)
- 计量测试技术在食品检验中的地位
- 含乳固态成型制品生产许可现场核查要求及常见问题分析(1)
- 含乳固态成型制品生产许可现场核查要求及常见问题分析(2)
- 浅析气相色谱分析(GC)实验中需注意的几个问题
- 西餐在湖北婚宴设计中的应用研究(1)
- 西餐在湖北婚宴设计中的应用研究(2)
- 基于信息共享的食品可追溯系统研究
- 轻食沙拉食品安全与产品设计研究(1)
- 轻食沙拉食品安全与产品设计研究(2)