1999年
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1期
 
 
05/07/06 食物中的生物活性物质
05/07/06 食品中亚硝胺类与癌及其预防
05/07/06 食品中营养强化剂的分析研究进展
05/07/06 瓶装水名词解释
05/07/06 NSF组织与瓶装水(译文)
05/07/06 绿色食用复合色素的极谱分析
05/07/06 浅谈面制品中甲醛次硫酸氢钠的定性与定量
05/07/06 为什么中草药类保健食品不能以测总皂甙代替测有效成分
05/07/06 《食品卫生培训教材》征订通知
05/07/06 《中国食品卫生杂志》若干问题的规定
05/07/06 中华预防医学会食品卫生分会第三届委员会名单
05/07/06 《中国食品卫生杂志》编辑部成员名单
05/07/06 50 家饭店生食海产品加工的危害分析
05/07/06 瓶装饮用纯净水受微生物污染的因素及控制措施探讨
05/07/06 瓶装饮用纯净水卫生标准的研究

2期
 
 
05/07/06 我国微生态保健食品的现状及展望
05/07/06 微生态药品制剂的质量控制
05/07/06 异麦芽低聚糖调节肠道菌群作用的研究
05/07/06 复合低聚糖对肠道菌群的调节作用研究
05/07/06 海洋毒素的高效液相色谱分析*(综述)
05/07/06 日本对于特殊健康用途食品的管理办法及产品简介
05/07/06 美国的食品添加剂管理
05/07/06 中华人民共和国卫生部通告
05/07/06 一起进食海鱼引起的中毒
05/07/06 乙醇诱发急性肝损伤生物标记物的探讨
05/07/06 活性乳酸菌饮料
05/07/06 《保健食品功能学评价程序和检验方法》的有关技术问题
05/07/06 关于颁发《食品生产经营人员食品卫生培训手册》的通知
05/07/06 关于“饼干喷涂专用油”查处中有关法律适用问题的批复
05/07/06 关于征求对食品卫生管理规章制修订意见的函

3期
 
 
05/07/06 有机锡化合物的检测方法(译文)
05/07/06 固相微萃取技术及其在分析中的应用(综述)
05/07/06 中华人民共和国卫生部通告卫通[1999]第 9 号
05/07/06 中华人民共和国卫生部通告卫通[1999]第 8 号
05/07/06 中华人民共和国卫生部通告卫通发[1999]第 7 号
05/07/06 中华人民共和国卫生部通告卫通发[1999]第 3 号
05/07/06 中华人民共和国卫生部通告卫通[1998]第 41 号
05/07/06 赣南猪油食物中毒报告
05/07/06 微波消化石墨炉原子吸收法测定鱼样中痕量硒
05/07/06 自然、健康
05/07/06 天津市场茶叶的卫生学调查
05/07/06 广州市牛奶中抗生素残留的现状分析
05/07/06 肾动脉狭窄型高血压模型在保健食品调节血压功能检测中的应用
05/07/06 辐照与真空包装联合作用对即食食品货架期的影响*
05/07/06 新增保健食品功能评价指标及评价程序的初步方案

4期
 
 
05/07/06 中华人民共和国卫生部通告卫通[1999]第15号
05/07/06 中华人民共和国卫生部通告卫通发[1999]第13号
05/07/06 两起学生食物中毒案例分析及反思
05/07/06 伤寒沙门氏菌生化特性分析
05/07/06 关于召开保健食品理论研讨会及征文的通知
05/07/06 苦荞营养粉的保健功能研究
05/07/06 鳗鱼油胶囊改善记忆作用的研究
05/07/06 广东省保健食品产品现况研究*
05/07/06 杂色曲霉产毒培养物的诱变性研究*
05/07/06 气相色谱测定稻米中农药残留的净化处理方法的比较研究
05/07/06 马尾松针叶急性毒性及致突变性研究
05/07/06 1991年1月至1998年6月天津口岸进口食品卫生检验结果超标分析
05/07/06 河南省市售蒸馏酒卫生状况及现行国家卫生标准的适用性探讨
05/07/06 《保健食品良好生产规范》的学习体会及实施的建议
05/07/06 啤酒保鲜桶生产与使用过程中的卫生研究

5期
 
 
05/07/06 二恶英及其类似物 III 食品测定方法
05/07/06 二恶英及其类似物 II 毒理学
05/07/06 二恶英及其类似物 I 环境与食品污染
05/07/06 高效液相色谱法测定芦荟食品中芦荟甙含量
05/07/06 卵磷脂保健食品中过氧化值测定方法的探讨
05/07/06 植物蛋白饮料卫生标准的研究
05/07/06 胶姆糖卫生标准研究
05/07/06 卫生部健康相关产品审批工作人员守则
05/07/06 卫生部健康相关产品检验机构认定与管理办法
05/07/06 卫生部健康相关产品检验机构工作制度
05/07/06 卫生部健康相关产品评审委员会章程
05/07/06 卫生部卫生法制与监督司关于比利时等国受二恶英污染食品问题的补充通知
05/07/06 卫生部关于未受二恶英污染的产品允许销售的通知
05/07/06 关于对比利时等国二恶英污染事件处理意见的补充通知
05/07/06 中华人民共和国国家标准保健食品良好生产规范

6期
 
 
05/07/06 卫生部卫生法制与监督司通告
05/07/06 《中国食品卫生杂志》1999年目次索引
05/07/06 积极组织参加第九届世界公共卫生联盟国际大会
05/07/06 正确使用二英
05/07/06 海阳市食品卫生工作50年回顾
05/07/06 荆州市50年食品卫生监督管理的回顾
05/07/06 深圳市食品卫生工作概况
05/07/06 50年来新疆维吾尔族自治区食品卫生科研工作简要回顾
05/07/06 辽宁省食品卫生工作50年简况
05/07/06 天津市食品卫生行政处罚、行政及刑事诉讼案件特点分析
05/07/06 上海市营养及食品卫生工作回顾与展望
05/07/06 中国食品卫生农残科学管理50年
05/07/06 我国食品卫生标准化工作50年
05/07/06 我国食品卫生细菌检验方法回顾与展望
05/07/06 食品卫生理化检验方法50年回顾